達州市人民政府辦公室關于印發《達州“十佳餐飲企業十大地方 名特菜品”評選活動實施方案》的通知

?各縣、市、區人民政府，市級有關部門：

達州市商務局制訂的《達州“十佳餐飲企業十大地方名特菜品”評選活動實施方案》已經市政府同意，現將該方案印發你們，請抓緊組織實施，確?；顒訄A滿成功，以推動我市餐飲業的健康快速發展。

                   二○○六年二月十四日

達州“十佳餐飲企業、十大地方名特菜品”

評選活動實施方案

（達州市商務局）

     一、名稱：達州“十佳餐飲企業、十大地方名特菜品”評選活動

二、宗旨：突出地方餐飲特色，打造本土菜品、小吃品牌，挖掘地方餐飲潛力，培育餐飲消費熱點，提升消費文化，做大做強餐飲企業，大力開拓餐飲市場，推進全市餐飲業的健康、快速發展，增強餐飲消費對經濟增長的拉動作用。

三、時間：2006年2月15日至3月15日

四、組織機構

主辦單位：市人民政府

承辦單位：市商務局  市美食協會

協辦單位：市廣播電視局

市信息產業局

市工商局

市衛生局

達州日報社

中國移動公司達州分公司

中國聯通公司達州分公司

中國電信達州分公司

達州信息網

評選委員會成員名單：

主  任：楊  鋼     市人民政府副市長

副主任：劉  鄰     市人民政府副秘書長

        鄧瑜華     市商務局局長

劉方棠     達州日報社社長

洪繼誠     市廣播電視局局長

成  員：黃建明     市工商局局長

朱豐年     市衛生局局長

王開建     市信息產業局局長

汪志德     市商務局副局長

王萬富     市商務局調研員、市美食協會名譽會長

劉秀品     達州晚報總編、市美食協會顧問

       王崇志     市美食協會會長

蔣長江     中國移動公司達州分公司主任

任純強     中國聯通達州分公司部門經理

王映忠     中國電信達州分公司部門經理

蔡建明     達州信息網經理

謝艿恒     達州廣播電視報副總編

何曉麗     達州晚報時尚休閑?？骶?/span>

評選委員會辦公室設在市商務局，汪志德同志兼任辦公室主任，謝艿恒、何曉麗同志任策劃顧問。

五、運作模式

組織推薦 企業申報 社會聯動 專家評審 政府授牌。

六、評選辦法

1、由美食專家、美食協會、新聞媒體等單位抽調專人組成評委，負責“十佳餐飲企業、十大地方特色菜品”的評定工作。

2、申報

達州市十佳餐飲企業，是指達州市轄區內有規模、有品牌、有影響、誠信經營、群眾公認的一批骨干企業。十大地方特色菜品是指用我市地方特色產品為原料，通過烹飪加工，獨具風味的特色菜。請各地商務局、市美食協會認真組織所轄企業參加評選活動。申報材料務請于2006年2月25日前報送達州市“十佳餐飲企業、十大地方特色菜品”評選活動辦公室（達州市商務局改革發展科）。

3、初賽

2月26日～3月10日通過電視、廣播、報刊、網絡等媒體向社會公布參評企業和參評菜品，并采取短信互動、報刊投票、公眾代表投票等方式進行海選，選出前20名餐飲企業和20個地方特色菜品進入決賽。

4、決賽

3月10日～3月15日通過短信、網絡、報刊互動和專家評審，從初賽選出的前20名企業和菜品中選出十佳餐飲企業和十大地方特色菜品。3月15日向社會公布，并由市政府授牌。

七、宣傳

各地各有關部門要高度重視和加強評選活動的宣傳工作，要充分利用廣播、電視、報刊、互聯網等手段切實抓好大眾參與和互動評選工作，增強廣大市民和美食行業的參與意識，動員全社會共同打造特色餐飲業和特色菜品，做大做強我市餐飲業，更好地促進美食業的健康發展，為推動達州經濟社會新跨越做出新貢獻。