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    ?    ?“萬(wàn)源舊院黑雞”是農(nóng)民長(zhǎng)期以來(lái)放牧散養(yǎng)、主喂玉米、小麥、洋芋、豆粕等原糧，并在當(dāng)?shù)刈匀坏乩怼夂虻葪l件下，經(jīng)長(zhǎng)期馴養(yǎng)、選育形成的地方特色優(yōu)良品種。1963年被中國(guó)科學(xué)院西南綜合考察發(fā)現(xiàn)，主產(chǎn)于萬(wàn)源市舊院鎮(zhèn)片區(qū)，故命名為“舊院黑雞”，目前已有200多年的歷史。“萬(wàn)源舊院黑雞”1982年被列入四川省地方優(yōu)良品種，2008年被評(píng)為四川省農(nóng)村改革開(kāi)放30年巡禮“天府十寶”，2011年3月被編入《中國(guó)畜禽遺傳資源志》。目前從事舊院黑雞養(yǎng)殖已有14年。擁有原產(chǎn)地超低密度放養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，萬(wàn)畝松林生態(tài)放養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，原生態(tài)純良青草喂養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，中草藥防病治病是百里坡舊院黑雞的核心優(yōu)勢(shì)”，獨(dú)創(chuàng)“洋土”結(jié)合的養(yǎng)殖模式。

“萬(wàn)源舊院黑雞”屬肉蛋兼用型品種、體型高大、黑羽帶翠綠光澤、烏皮、肌肉豐滿、其蛋品質(zhì)佳，蛋殼顏色呈青、褐、藍(lán)、白、綠色，俗稱五色蛋，蛋黃大、凸起、有韌性、天然富硒（0.2—0.5mg/kg），特別適合老人、孕婦、兒童食用。